备孕期间，补充叶酸和钙很重要？这两个家常小菜，赶快收藏起来

在备孕期间，补充叶酸和钙是很重要的，因为叶酸是婴儿生长发育不可或缺的营养素，如果缺乏叶酸，可能会导致妊娠 高血 压综合征、宝宝发育迟缓、早产等等问题，今天给大家分享两个既能补充叶酸又好吃的家常小菜，赶快收藏起来~

一、肉丸白菜豆腐羹

功效：大白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维，是非常好的健康蔬菜。豆腐质地细腻，不仅含钙量高，还有益气和胃的作用。白菜豆腐汤非常适合老年人及小朋友食用。

准备食材：豆腐半块、猪肉馅150克、白菜少许、食盐适量、姜少许、植物油适量。

步骤1：肉末加入少许淀粉抓匀。

步骤2：将豆腐和白菜叶切丝。

步骤3：肉末再搓成小圆子待用。

步骤4：汤锅加水烧开，放入豆腐丝。

步骤5：两小勺淀粉加水和成水淀粉，待勾芡用。

步骤6：水开略煮五分钟，加入白菜丝，加盐调味，等水再次烧开烧滚，放入小肉圆子，再等水再次开时，用水淀粉勾薄芡出锅。

二、杏鲍菇炒韭菜

功效：杏鲍菇富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免 疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。

准备食材：杏鲍菇适量、韭菜1小把、食盐适量、小葱适量、橄榄油适量。

步骤1：准备好食材，韭菜切段，葱切葱花。

步骤2：杏鲍菇用手撕成丝。

步骤3：热锅倒入适量橄榄油，爆香葱花，倒入杏鲍菇丝翻炒至软。

步骤4：放入韭菜，再炒至韭菜断生。

步骤5：调入适量盐装盘。

如果想要生小王子的还可以服用天然碱性钙，有利于调理好碱性体质，大大提高Y染色体活跃度，女性需要连续服用3-4个月后，可以在普通状态下持久呈碱性，从而增加了Y染色体与luan子结合的机会，提高怀男孩的几率，还可以降低胚胎畸形率。

以上是我以往在备孕期间的食谱和小知识，希望大家看了会对自己有帮助。祝备孕妈妈都能够如愿，生下来的宝宝身体健康，聪明活泼。

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